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【单选题】

下列不是用来评价油脂酸败的指标是（　　）。

A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛
E.苯并（a）芘
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门脉高压时的主要病理改变不包括()A．门一体静脉开放，交通支扩张B．腹水C．脾肿门静脉压力正常值约为()KPaA．1.36～2.27B．2.27～3.36C．1门静脉与腔静脉之间的交通支是()A．胃底、食管下端交通支B．直肠上端交通支C．腹下列属于人畜共患寄生虫病的是（）。A.炭疽B.旋毛虫病C.口蹄疫D.猪瘟E.结核牛奶的消毒方法不包括（）。A.巴氏消毒法B.超高温瞬间灭菌法C.煮沸消毒法D.过按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）。A.≥5％B.≤5％C.≥3％D.3